2009年11月30日 星期一

媽媽的叮嚀


在電視上看過這則報導的大概都不會忘記,尤其是當父母親的都應該對小孩說過別人去死你要不要跟去?這類的話,我聽到這句真覺得超級經典,我的小孩常問我為什麼不可以做這,不可以做那,我的答案通常是這樣。

 

要考驗自己英文夠不夠強的人可是試著不看下面的歌詞,直接猜歌詞的意思。


演唱者Anita Renfroe: 我呢,把一個母親在每天二十四小時之內會說的話通通想好了,而且把它們全部濃縮成二分鐘又五十五秒。所以呢,各位把你們的安全帶繫好,我們現在就開始!


The Mom Song (媽媽的嘮叨歌)(歌詞來自黛西的部落格)


Get up now 起來了!
Get up now 起來了!
Get up out of bed! 起床了!
Wash your face 洗個臉!
Brush your teeth 刷個牙!
Comb your sleepyhead 把你的愛睏頭梳一梳。
Here’s your clothes and your shoes 你的衣服鞋子在這裡。
Hear the words I said 聽到我的話沒有?
Get up now! Get up and make your bed 起來了! 起來了! 把你的床鋪好。
Are you hot? Are you cold? 你熱不熱? 冷不冷?
Are you wearing that? 你就穿這樣嗎?
Where’s your books and your lunch and your homework at? 你的書、午餐和功課到哪裡去了?
Grab your coat and gloves and your scarf and hat 你的外套、手套、圍巾跟帽子都帶著。
Don’t forget! You gotta feed the cat 別忘了,你還得餵貓呢!


Eat your breakfast, the experts tell us it’s the most important meal of all 要吃早飯。專家說早餐是三餐中最重要的。
Take your vitamins so you will grow up one day to be big and tall 要吃維他命,這樣你將來才會長得又高又壯
Please remember the orthodontist will be seeing you at 3 today 請記得你今天三點要看牙醫
Don’t forget your piano lesson is this afternoon so you must play 別忘了你下午還有鋼琴課,所以你得彈彈琴


Don’t shovel 別狼吞虎嚥
Chew slowly 要細嚼慢嚥
But hurry 但也要快一點
The bus is here 公車來了
Be careful 小心點
Come back here 過來這邊!
Did you wash behind your ears? 你耳朵後面有沒有洗呢?


Play outside, don’t play rough, will you just play fair? 到外頭去玩,別玩得太粗野。你能不能和人家公平地玩遊戲呢?
Be polite, make a friend, don’t forget to share 要有禮貌,跟人家做朋友,更不要忘了要跟別人分享。
Work it out, wait your turn, never take a dare 好好來,要輪流,絕對不要接受人家的挑戰(做蠢事)。
Get along! Don’t make me come down there 要和睦相處,別讓我下去(幫你處理事情)
Clean your room, fold your clothes, put your stuff away 整理你的房間,把衣服折好,東西通通放回去
Make your bed, do it now, do we have all day? 把床鋪好。現在就去! (怎麼樣?) 我們是今天整天都沒別的事要做了嗎?
Were you born in a barn? Would you like some hay? 【俚語】你是在牛棚裡出生的嗎? (怎麼老忘了要關門呢?) 要不要我給你一些乾草(吃)?
Can you even hear a word I say? 你到底聽不聽到我跟你講的話啊?


Answer the phone! Get off the phone! 去接電話! 別再講電話了!
Don’t sit so close, turn it down, no texting at the table 不要坐得離電視那麼近,電視關小聲一點,不要在桌上傳簡訊
No more computer time tonight! 今天晚上不能再上電腦了
Your iPod’s my iPod if you don’t listen up 如果你不給我好好地聽著,你的 iPod 等一下就(沒收)變我的了


Where are you going and with whom and what time do you think you’re coming home? 你要去哪裡? 跟誰去? 要做什麼? 你想你幾點會回來呢?
Saying thank you, please, excuse me makes you welcome everywhere you roam 要說請、謝謝跟對不起,這樣你才會無論走到哪裡都受人家的歡迎。
You’ll appreciate my wisdom someday when you’re older and you’re grown 等有一天你長大後就會感激我的智慧(金言)。
Can’t wait till you have a couple little children of your own 真是迫不及待哪天你也有了自己的孩子。


You’ll thank me for the counsel I gave you so willingly 你會很心甘情願地感謝我給你的這些忠告。
But right now I thank you not to roll your eyes at me 但是現在呢,你如果不給我翻白眼我就謝謝你啦!


Close your mouth when you chew, would appreciate 如果你吃飯時能不張口的話我將不勝感激
Take a bite maybe two of the stuff you hate 即使是最討厭吃的東西也請給我吃個一、二口
Use your fork, do not burp or I’ll set you straight 用叉子吃,別打飽嗝,不然我得好好地給你糾正一下。
Eat the food I put upon your plate 把我放在你盤子裡的菜都吃掉!
Get an A, get the door, don’t get smart with me (成績)要拿 A,去開門,別跟我耍聰明!
Get a grip, get in here, I’ll count to three 控制一下自己,給我進來,我要數到三了!
Get a job, get a life, get a PHD 找份工作做,別無所事事,念個博士學位來!
Get a dose of (reality) 現實人生就是這樣!


“I don’t care who started it! 我不管是誰先的!
You’re grounded until you’re 36″ 你要被禁足關到你三十六歲。
Get your story straight and tell the truth for once, for heaven’s sake 看在上天的份上,你給我一五一十地坦白說出來!
And if all your friends jumped off a cliff would you jump, too? 如果你的朋友都從懸崖上跳下去了,難道你也跟他們一起跳嗎?
If I’ve said it once, I’ve said at least a thousand times before 如果 (你覺得) 我這句話已經說過一次了,我其實已經說過至少一千次了。
That you’re too old to act this way 那就是,你都這麼大了,不應該還表現這個樣子。
It must be your father’s DNA 這一定是來自你老爸的遺傳!
Look at me when I am talking 我跟你說話的時候你要看著我
Stand up straighter when you walk 走路時要抬頭挺胸
A place for everything and everything must be in place 每個東西都有該擺放存在的位置,所以每個東西都要把它擺回去。
Stop crying or I’ll give you something real to cry about 你最好別再給我哭了,不然我等一下就給你好看,讓你哭個夠!
Oh! 噢!


Brush your teeth, wash your face, put your PJs on 刷個牙,洗個臉,把你的睡衣換好來!
Get in bed, get up here, say a prayer with mom 上床去,到這兒來,跟媽咪一起作個禱告
Don’t forget, I love you 別忘了,我愛你
♥ Kiss ♥ (親親)
And tomorrow we will do this all again because a mom’s work never ends 明天這一切我們都要重新來過一遍,因為媽媽的工作是永遠做不完的。
You don’t need the reason why 你不需要知道理由。
Because, because, because, because 因為,因為,因為,因為呢?
I said so, I said so, I said so, I said so 我叫你這麼做,我叫你這麼做,我叫你這麼做,我叫你這麼做
I’m the mom, the mom, the mom, the mom, the mom!!
我是媽媽,我是媽媽,我是媽媽,我是媽媽,我是媽媽


Ta da!!! 完畢!


2009年11月13日 星期五

好吃又有愛心的餅乾

自從10/29帶學生去大埔路的天主教慈愛教養院做服務學習,裡面是一些教育身心障礙的年輕人,

本來想將學校補助的經費捐出來,無奈會計室說捐款不能核銷,只能買餐點、飲料。

剛好看到慈愛教養院牆壁上貼著海報有賣愛心西點、餅乾,

問了之後剛好價格還可接受,所以就為每位同學一人買一包,吃過之後覺得還不錯,昨天又自己去買。

 


 

昨天去買了10包,常常在醫院看到一些自稱愛心的賣飾品或小玩意的人,一直不知道是否是真的有捐到需要的人手上,直接去慈愛教養院買,又有愛心又好吃,何樂而不為,趕緊推薦一下,一包60元。


 

 

2009年11月6日 星期五

關卡要訂在哪裡

這幾天在出考卷,期中考期間其實對我而言是蠻內心衝突的一段時間,從出考卷開始,到底哪些題目要出,同學會不會,老師都知道考試是判斷學生學習情形的方法,所以要出一份具有鑑定力的考卷並不容易。老婆跟我說學生只要求出簡單一點,為什麼我要堅持,連題目都要考慮良久,可是隨便放水也不是我的個性。

每次考完要改考卷更是心情掙扎,學生隨便寫了一些字要給幾分,搞不好我改該題的時間比學生還久,甚至可能改到最後一份考卷又要從頭改起,因為怕給分不公平。

學期末更嚴重,哪些學生要當掉,關卡要訂在何處,其實會被我當掉的學生都應該要檢討,不過目前看起來這學期可能有許多學生未來要重修了。

2009年11月5日 星期四

牛肉的種類

前幾天去買牛肉,回家查了一下,才知道牛腩是牛肚子的肉,牛腩比較油,另外常看到的牛腱子心肉比較不油,也就是半筋半肉就是牛腱子心。

我這次買的是牛腩,果然吃起來蠻油的,另外,賣的人跟我說牛腩比較不需要煮太久,而腱子心肉要煮久一點,這次我都是用壓力鍋煮牛腩20分鐘,悶10分鐘就已經很軟了。

糖心蛋

剛好前幾天家裡煮了燉牛肉,牛肉湯最適合煮糖心蛋了,所謂糖心蛋就是半生半熟的滷蛋,每次煮好的糖心蛋都供不應求,今早一邊吃早餐一邊做,想到分享給其他有興趣的同好,剛好冰箱還一顆蛋,趕緊拿了相機來拍最後一顆糖心蛋的作法。

材料:冰的牛肉滷汁、不要太新鮮的雞蛋(不然難撥殼)(後來發現即使是新鮮的雞蛋,只要放進冰箱冰過一段時間,幾個小時,撥殼就會容易許多)

 

請先看完成品,看到這個顏色就知道已經入味了,照片是冰了24小時候的糖心蛋昨晚差點忍不住想偷吃,剛剛切開蛋時聞到香味差點忍不到拍照就吃下去了。


 

步驟1. 冷水先下蛋


步驟2 等到水滾


步驟3. 開始計時4分鐘


步驟4 放入冷開水撥殼


步驟5. 放入冰的牛肉湯內


步驟6 放入冰箱等一個晚上,冰越久味道越夠越好吃

等著明天來吃吧

 

ps. 牛肉做的糖心蛋比滷豬肉的更好吃哦!

附上我家廚房的一些廚具


我最滿意的快鍋,我哥哥用的是另一種壓力鍋,他的不太好掀蓋,也不太好洗,我覺得我這種德式壓力鍋比較好。

 


買了有些後悔的電子壓力鍋(看了第四台買的,是很方便,可惜煮的東西有塑膠味,內鍋有鐵氟龍塗層,不推薦)

 


很多老師羨慕的洗碗機(跟老婆吵洗碗有藉口可以吵贏)


最近新買的烤箱(眼尖的可以看到我家的飲水機跟系辦的一樣哦!)

 

學校事情太多,常常需要吃些美食來解壓,可惜身體越往橫向發展,真是兩難!